IM EINKAUF UND VERKAUF UND IN DER ZUVERLÄSSIGKEIT - wir leben wie alle im Handel von der Qualität und Kompetenz unserer internationalen Partner und es braucht Jahre um diese Beziehungen und das erforderliche Vertrauen aufzubauen:

  • Wir kaufen Rindfleisch sowohl in Europa als auch in Südamerika, in Australien oder Neuseeland, USA oder Kanada.
  • Unser Schweinefleisch beziehen wir überwiegend aus den europäischen Erzeugergebieten, aber auch aus Brasilien, USA, Kanada.
  • Bei Geflügel dominieren Länder wie Brasilien, USA und die EU, während bei Lammfleisch Macedonien und Bulgarien zu den besten Erzeugerländern zählen, neben Australien und Neuseeland.

Am Ende ist es wie bei vielem, eine Frage des Geschmacks und des Preises.

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