KONTROLLE, QUALITÄT UND VIELFALT - in Bezug auf Qualität kennen wir keine Kompromisse. Strenge Kontrollen sind in den Erzeugerländern sehr bald auf einheitlichem Niveau und unsere vielfältigen Angebote unterscheiden sich nur unwesentlich in ihren Qualitäten, ob Rind oder Lamm, ob Geflügel oder Schwein, wir haben die passende Ware für Sie sowohl in der Qualität als auch in der Variation der Schnitte.

Sie finden bei uns Rindfleisch mit und ohne Knochen, Teilstücke wie auch Manufakturfleisch in allen Qualitäten, von 65 bis 95 CL, wir führen Vacuum chilled oder gefroren, Vorder- und Hinterviertel, knochenlos, Teilstücke davon, Ochsenschwänze, Rinderzungen, Pansen, Herzen oder Leber. Halbe Schweine oder Teilstücke von Nacken bis Filets, magere Trimmings oder Bäuche, fetter Speck oder Schwarten.

Im Geflügelbereich verkaufen wir ganze Hähnchen oder Teilstücke wie Keulen, Flügel oder Brüste, Hühnerleber, Fett oder MDM.


Sie fragen an und wir haben es.
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